Image On This Wednesday
Add to Favourites
My Favourites
Email this recipe
Print this recipe

Sop Kikil

Created by admin. Saturday, 21 November 2009

Description

Sop Kikil adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan ini bahan utamanya adalah daging sapi yang berurat (biasanya bagian kaki), sehingga ketika dimakan dagingnya terasa kenyal. Kuahnya merupakan kaldu dari daging tersebut, dicampur dengan kunir, sereh, bawang goreng dan bumbu lainnya. Makanan ini disajikan panas dan dicampur jeruk nipis dan sambal sesuai selera.

Ingredients

At a glance
Indonesian Cuisine

Methods/steps

Only registered users can see the steps of this recipe